2024年大米蛋白行业竞争格局：北美市场占比达47%

大米蛋白富含维生素E、氨基酸、阿魏酸、淀粉和尿囊素，是乳清和乳清添加剂的替代品，广泛用于各种烘焙食品和能量补充剂中。

2024年全球大米蛋白市场规模达1.5亿美元，预计到2029年将增至6.9亿美元。

1.区域分布

由于食品和饮料行业的高需求，北美成为最大的市场，2024年市场占比达47.2%。该地区的技术进步和新产品采用率可能会对需求增长起到至关重要的作用。

亚太地区为另一重要市场，随着消费者对健康生活方式认识的提高，对以蛋白质为基础的营养产品的需求预计将在预测期内推动对这些产品的需求。

全球大米蛋白市场规模（亿美元）及地区占比

数据来源：贝哲斯咨询

2.市场主要参与者

安徽联河股份、AIDP公司、营养资源公司、艾克森食品公司、金谷集团有限公司、Nutribiotic、Bioway有机配料有限公司、沙菲葡萄糖化学有限公司、陕西福恒（福恒）生物科技有限公司为市场主要参与者。

安徽联河股份有限公司是一家农业产业化国家重点龙头企业，公司主要生产“联河”牌系列优质大米、“米乐意”牌系列米乳、米淀粉、大米蛋白粉、生物质颗粒等，年加工大米能力达30万吨。

3.驱动因素

制药、运动营养和化妆品等垂直行业需求巨大，大力推动全球大米蛋白质市场发展；

随着人均收入和消费者对营养饮食偏好的提高，全球对大米蛋白质的总体需求也在增加；

对可降低副作用风险的有机化妆品的需求将对全球大米蛋白业务的未来增长产生积极影响。

食品和饮料行业不断扩大的需求预计将在未来几年刺激全球大米蛋白质市场的扩张。