2024年,全球β-胡萝卜素市场规模为5.19亿美元,预计2024年至2029年该市场复合年增长率为3.83%。
β-胡萝卜素是一种有色色素,可赋予植物颜色,具有抗氧化性。
β-胡萝卜素主要来源于天然,但也有合成来源。合成来源是从乙炔气中提取的苯,天然来源包括藻类、水果和蔬菜(胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜和李子)、真菌、棕榈油、酵母、细菌和微生物发酵。
β-胡萝卜素可用于食品和饮料、药品和膳食补充剂、个人护理和化妆品以及动物饲料行业。在食品和饮料行业,它们被广泛用作营养补充剂和着色剂。在化妆品和个人护理产品中,它可用于配制须后水、沐浴产品、清洁产品、防晒产品、洗发水、化妆品、护肤产品、洗发水和护发素。
作为抗氧化剂,它可用于增强免疫力、抗衰老、预防某些癌症和心血管疾病。此外,它还可用于治疗酒精中毒、抑郁症、癫痫、胃灼热、头痛、高血压和其他各种健康问题。
细分市场分析
全球β-胡萝卜素细分市场分析 | |
按来源 | 藻类 水果和蔬菜 合成 其他 |
按应用 | 食品和饮料 膳食补充剂 化妆品 动物饲料 |
按地区 | 北美 欧洲 亚太地区 拉丁美洲 中东和非洲 |
市场驱动因素分析
消费者对健康饮食的兴趣不断提高,各年龄段人群对膳食补充剂的消费增长,推动了市场对β-胡萝卜素需求增长。
生活方式疾病的增加、老龄人口的增加以及医疗保健成本的上升也推动了膳食补充剂市场增长。
区域市场分析
2024年,欧洲占据全球β-胡萝卜素市场最大份额,主要是因为食品饮料、制药和个人护理行业的增长带动了该地区β-胡萝卜素市场需求。
全球β-胡萝卜素市场规模及地区占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
预测期内,随着中国和印度等发展中国家的食品饮料、制药、动物饲料和其他行业的增长,亚太地区β-胡萝卜素市场将增长最快。
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